ข้อมูลทรัพยากร

ลูกชุบ ตะโก้ ขนมเปียกปูน
ประเภททรัพยากร : หนังสือเล่ม
ชั้นเก็บ : ชั้นทั่วไป
หมวด : 600 เทคโนโลยี
เลขหมู่หนังสือ : 641.53 ส-จ
สำนักพิมพ์ : สำนักพิมพ์แสงแดด
ผู้แต่ง : สำนักพิมพ์แสงแดด
ยอดคงเหลือ : 1
เนื้อหาย่อ : รวมเมนูลูกชุบ ตะโก้ ขนมเปียกปูนเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็น ถั่วกวน เผือกกวน ขนมเปียกปูน ข้าวเหนียวแดง ข้าวเหนียวแก้วใบเตย ข้าวตู ข้าวตอกตั้ง และอื่นๆ ที่น่าสนใจ